Vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries - 75 cl
Réf.
6040089
Vue d’ensemble
Avec une finale persistante sur des notes de réglisse, ce vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries s'accorde parfaitement avec les charcuteries, les viandes rouges, les viandes blanches et les fromages à pate molle.
8€30
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Description
Vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries
- Cépage :
- 100 % Cabernet franc
- Terroir : Sol argilo-calcaire : cette roche blanche et tendre appelée tuffeau permet un bon enracinement de la vigne et une alimentation hydrique modérée
- Vinification :
- Eraflage total, macération de 10 jours
- Vinification en cuves thermo-régulées et mise en bouteille dans les caves de tuffeau où le vin continue son élevage à l’abri de la lumière et des variations de températures
- Caractère :
- Oeil : Belle robe de couleur rubis
- Nez : Ce vin présente un nez puissant, dominé par des notes de fruits rouges mûrs et d’épices
- Bouche : Sa bouche, charnue et puissante, s’ouvre sur des tanins soyeux. Finale persistante sur des notes de réglisse
- Mis en bouteille à propriété
- Bouteille de 75 cl
Conseil :
- Accords Mets et Vins : il accompagnera les charcuteries (charcuterie sèche, rillette, mortadelle), les viandes rouges (tournedos sauce paprika), les viandes blanches (pintades aux morilles), les fromages à pate molle (Saint Nectaire, tommes)
- Température de service : 16°C
Détails du produit
Vin | Rouge |
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Région | Loire |
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