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Vin rouge - Cahors classique prestige -Domaine de la Garde - 75 cl

Réf.
1936585
Vue d’ensemble

Le vin rouge Cahors est un classique Prestige du domaine de la Garde, un vin 100% Malbec à la robe aubergine et aux arômes de fruits noirs confits, vanille, et cacao. Ce vin riche et intense se marie parfaitement avec gibiers, viandes rouges et fromages.

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Description

Vin rouge - Cahors classique prestige - Domaine de la Garde - 75 cl

Provenance 

Le domaine familiale de la Garde se trouve dans le Sud-Ouest sur les coteaux du Quercy. Cultiver sur 21 hectares, les vins sont élaborés dans le respect des traditions et de l'environnement. 

Dégustation 

  • Constitution - Cépages : 100% Malbec
  • Oeil : Robe élégante aubergine aux nuances très noir  
  • Nez : note de fruit noir confit, de réglisse, vanille, cannelle, cacao puis de truffe au bout de plusieurs années
  • Bouche : riche et intense 
  • Température de dégustation : 16-17°C
  • Temps de garde : 10 ans et plus
  • Accords : 
    • Gibiers à plumes et canard, cèpes, charcuterie, viandes rouges rôties ou grillée, cassoulet de canard, joue de porc, volaille braisé, gigot agneau, navarin, fromages, dessert aux chocolats, poire pochés à la cannelle

Caractéristiques 

  • Contenance : 75 cl
  • Conditionnement : bouteille
  • Appelation :
    • Lalande-de-Pomerol
    • HVE 
  • Vinification - Élevage : 
    • Sol argilo-calcaire du Causse
    • 18 mois en cuve béton
    • Mise en bouteille sur le domaine 

Détails du produit

Vin Rouge
Région Sud Ouest
Labellisation HVE, AOP / IGP
Potentiel de garde 10 ans et +
Accords mets et vins Viande rouge, Charcuterie, Gibier, Dessert, Grillades
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