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AOP Caramany Kar Magna - Vin rouge

Réf.
1870612
Vue d’ensemble

Ce Côtes du Roussillon Villages, Caramany, cuvée Kar Magna est un vin rouge de caractère, souple et gourmand. Il s'accordera parfaitement avec une cuisine familiale et ravira vos papilles avec un plat de lentilles au lard, un veau à la crème sauce aux morilles ou des fromages affinés.

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Description

Roussillon-Villages Rouge - Caramany - Kar Magna 

  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appelation : Caramany
  • Label : en conversion Bio

Dégustation :

POTENTIEL DE GARDE :

 

TEMPERATURE :

 

5 ans

14 à 16° C

ACCORDS METS VINS :

Viandes blanches en sauce, fromages affinés


Caractère - analyse sensorielle :

  • Oeil : Reflets violines
  • Nez : Notes de mûres, de cassis, de violette mais aussi de réglisse qui caractérise la complexité aromatique
  • Bouche : Frais et élégant offrant des tanins soyeux et une finale longue en bouche

Cépages :

  • Carignan (45%), Syrah (40%), Grenache noir (15%)

Terroir : 

  • Ce terroir de gneiss et d’arènes granitiques, situé à plus de 250 mètres d’altitude offre des vins de caractère.

Elevage - vinification :

  • Sélection parcellaire, élevage en cuve

Conditionnement : 

  • Bouteille de 75 cl

 

 

Détails du produit

Potentiel de garde 5 ans
Accords mets et vins Fromage, Viande/ Plat en sauce
Prévention L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Un justificatif de majorité peut vous être demandé pour l'achat d'alcool dans nos magasins.