Côtes du Rhône - Le sceau du prince - Vin rouge

Vin Côtes du Rhône Le sceau du Prince

Avantages :

• Note de dégustation : 
• Ce vin typique des Côtes du Rhône présente une belle robe grenat aux reflets rouges
• Le nez intense évoque les fruits rouges, les épices et la garrigue
• La bouche est bien équilibrée avec une attaque franche, beaucoup de rondeur et de volume
• On y retrouve les arômes de fruits rouges avec une finale épicée 
• Conseil de dégustation :
• A boire dès maintenant mais peut être gardée 2 à 3 ans
• Servir à 14°-16°C
• Conseil d'accompagnement :
• Un vin qui se marie très bien avec des plats type steak frites
• Des plats de la cuisine méditerranéenne ou sur de plats en sauce et du fromage

Caractéristiques :

• Poids : 75 cl
• Condittionnement : bouteille
• Appellation : Côtes du Rhône 
• Couleur : rouge
• Grande majorité des raisins ont été vendangés à la main pour les Côtes du Rhône. Nos producteurs de Côtes du Rhône sont souvent des producteurs de Châteauneuf du Pape :
  • les vignobles se trouvent être très proches
  • Pour cette raison, les équipe de vendangeurs récoltent ces deux appellations à la main
  • Cela permet d'assurer une qualité optimale pour cette appellation
• Terroir d'origine : Argilo-calcaire avec cailloux et galets roulés en surface
• Cépages : Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%
• Vinification :
  • Egrappage, cuvaison 3 à 4 semaines avec remontages et délestages
  • Température de fermentation 28 à 30° C
• Vieillissement : 6 mois en cuves béton.
• Récompenses :
  • Or Gilbert & Gaillard 2020
  • Or Paris 2018
  • Or Mâcon 2016
  • Or Lyon 2015 : Or Brignoles