Paprika fumé en tube - Le Monde en tube- 23 gr
Réf.
1616219
Vue d’ensemble
Le paprika fumé en tube Le Monde en tube est apprécié pour sa couleur, mais également pour son goût suave, légèrement amer et subtilement relevé.
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Stock mis à jour à
Description
Paprika fumé en tube
Avantages :
- Origine : Espagne
- Cultivé artisanalement dans la région de la Vera
- Sur une zone délimitée d’une cinquantaine de communes
- Les fruits, sorte de gros poivrons
- Ils sont récoltés mûrs, puis séchés lentement au feu de bois
- Avant d’être broyés très finement
- Son mode de séchage particulier lui confère son goût fumé délicat
- La charcuterie espagnole traditionnelle l’utilise beaucoup
- Le poulet, le veau, le porc, les viandes cuites au barbecue
- Les calamars, les pommes de terre rôties s’accommodent bien de cette touche fumée
- Le paprika fumé de la gamme excellence provient exclusivement :
- De la région bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée. (AOC)
Caractéristiques :
- Origine : Pimenton de la vera AOC Espagne
- Poids : 23 gr
- Conditionnement : tube en verre
- Bouchon en liège
- Coloris : rouge orangée
- Sous forme de poudre