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Vue d’ensemble
A travers les 125 plus grands succès barbecue, le chef Jamie Purviance vous partage ses conseils et recettes. 320 pages pour mieux maîtriser votre barbecue.
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Description
Livre de recettes Best of Weber
Vous ne serez plus jamais à court d'idées grâce à ce livre et pourrez épater vos convives !
A travers les 125 plus grands succès barbecue, le chef Jamie Purviance, l’un des meilleurs spécialistes américains du barbecue, vous partage ses conseils et recettes :
- Entrées, viandes, poissons, accompagnements et desserts
- Sauces, assaisonnements, tour de main de pro
- Suggestion de menus
Grâce à ces astuces vous apprendrer à mieux maîtriser votre barbecue.
Edition : Larousse
Format 23 x 28 cm, 320 pages