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Beaujolais - Juliénas - Cave du Châteaude chénas - Vin rouge

Réf.
1808751
Vue d’ensemble

Le vin rouge Beaujolais Juliénas s'associe parfaitement avec les volailles, les gibiers à plumes et les fromages.

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Description

Vin rouge Beaujolais - Juliénas - Cave du château de chénas

  • Appellation : Juliénas
  • Terroir : 
    • Sols granitiques
  • Vinification – Elevage : 
    • Vinification semi-carbonique
    • Méthode traditionnelle Beaujolaise
    • Elevage dans des cuves inox afin de préserver le fruit typique des vins du Beaujolais
  • Analyse sensorielle :
    • Oeil : Profonde, couleur rubis avec des reflets violets intenses
    • Nez : Complexe et élégant. Il développe les allusions de fruits cuisinés (prune, cerise) avec une touche de fraise et des belles notes épicées (réglisse, muscade)
    • Bouche : Dense et concentré. Les tanins sont lisses, soyeux, l’ensemble est bien équilibré
  • Bouteille de 75 cl

Conseil : 

  • Accords Mets et Vins :  Volailles et gibiers à plumes et des fromages
  • Température de service : 16°
  • Temps de garde : A boire ou à garder de 4 à 6 ans

Détails du produit

Vin Rouge
Région Beaujolais
Potentiel de garde 5 ans
Accords mets et vins Fromage, Charcuterie, Volaille
Prévention L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Un justificatif de majorité peut vous être demandé pour l'achat d'alcool dans nos magasins.