IGP Côtes de Gascogne - Domaine de Rey - Vin blanc

IGP Côtes de Gascogne

Avantages :

• Dominantes organoleptiques : 
• Robe jaune pâle parée de reflets verts
• Nez floral et tropical avec quelques notes minérales
• Une texture d’une belle complexité avec une dominante d’agrumes et de citron vert
• Un bel équilibre basé sur l'acidité et la rondeur
• Puissance aromatique et fraîcheur naturelle
• Accords Mets & Vins :
• A découvrir avec un plateau de fruits de mer, de fromages (type comté ou brebis des Pyrénées), des poissons en sauce
• Ou bien encore avec de la charcuterie 
• À servir entre 8° et 10°

Caractéristiques :

• Poids : 75 cl
• Conditionnement : bouteille
• Apellation : IGP Côtes de Gascogne
• Couleur : blanc
• Cuvée 4 cépages 
• 90/100 Cépage (s) :
• 60% Ugni blanc
• 30% Colombard
• 5% Gros Manseng
• 5% Sauvignon
• Type sol : Argilo-calcaire, Argilo-sablonneux
• Vinification : Traditionnelle- élevage long sur fines lies en cuve
• Récompenses : Médaille Argent Décanter 2017