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Gâteau breton à la framboise - Le breton de Belle Isle en Terre - 400 gr

Réf.
6069744
Vue d’ensemble

Le gâteau breton à la framboise \"Le breton de Belle Isle en Terre\" fait partie des traditionnelles pâtisseries bretonnes pur beurre et sa touche framboise apportera au gâteau un côté fruité et acidulé !

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Description

Gâteau breton à la framboise

Avantages :

  • Spécialité bretonne pur beurre
  • Gâteau artisanal, moulé à la main
  • Moelleuse et riche en saveur
  • Le plus connu des gâteaux traditionnels bretons
  • L'acidité de la framboise ré-équilibre cette riche pâtisserie
  • Epais et de forme ronde, composé d’ingrédients nobles 
  • Se déguste aussi bien en dessert qu’à l’heure du café ou du thé

Caractéristiques :

  • Conditionnement : sous vide 
  • Poids : 400 gr
  • Saveur : framboise
  • Composition/ingrédients :
    • Farine de blé
    • Beurre concentré 25%
    • Sucre, œufs, sel
    • Poudre à lever :
      • Diphosphate disodique
      • Bicarbonate de sodium
      • Amidon de blé
    • Colorant du beurre :
      • Béta carotène (E160a)
    • Garniture :
      • Sucre
      • Fruits 39% dont framboise 25%
      • Sirop de glucose
    • Gélifiant (E440)
    • Acidifiant (E330)
    • Colorant (E110, E122)
    • 8,6% fruits dans le gâteau dont :
      • 5,5% framboise et 3,1% pomme
    • Allergènes :
      • Gluten, oeuf, Lactose
  • Conservation : A conserver au réfrigérateur