Fenouil grain en tube - Le Monde en tube - 12 gr
Réf.
1616202
Vue d’ensemble
Le fenouil grain en tube Le Monde en tube a des propriétés diurétiques et antioxydantes et est idéale pour accompagner des plats à base de poisson et des plateaux de fruits de mer.
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Stock mis à jour à
Description
Fenouil grain en tube
Avantages :
- Plante de la famille des ombellifères
- Originaire du bassin méditerranéen
- Elle est cultivée pour son bulbe, ses graines et parfois même pour ces tiges
- Sont consommées en Scandinavie comme des asperges
- Ses graines ont une saveur anisée légèrement sucrée
- Les graines entières ou broyées aromatisent :
- Le poisson grillé, le court bouillon pour crustacés
- Les châtaignes, le fromage blanc, le pain
- Certaines pâtisseries, les abricots secs cuits
- Quelques graines mâchées en fin de repas aident la digestion et rafraîchissent l’haleine
- Les textes anciens le mentionnent comme remède contre :
- L’abcès, l’aérophagie, la diarrhée, la fatigue
- La frigidité, l’impuissance, la toux et surtout la vue
- Le fenouil a été longtemps prescrit à tous ceux qui avaient la vue faible
Caractéristiques :
- Poids : 12 gr
- Conditionnement : en tube
- Bouchon en liège
- Coloris : vert
- Sous forme de graines