Vin rouge AOP - Cru des Côtes Du RhôneVinsobre - Diamant noir
Réf.
1917719
Vue d’ensemble
Découvrez ce vin aux tanins veloutés et à la belle structure, offrant des arômes puissants de fruits noirs et d'épices, parfait pour accompagner une côte de bœuf ou un carré d'agneau en croûte.
8€10
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Description
Vin rouge AOP - Cru des Côtes Du Rhône - Diamant noir
Provenance
Ce vin des Côtes du Rhône est produit par la coopérative Vinsobraise, située dans la commune de Vinsobres. Ce vignoble s’étend sur 7 km de coteaux et englobe plusieurs communes du département de la Drôme, réunissant 250 vignerons depuis 160 ans.
Dégustation
- Cépage
- 60% Grenache
- 40% Syrah
- Bouche : Belle structure tannique et velours en bouche Puissante et fines avec des notes de fruits noirs et légèrement sous-boisé en finale avec une belle persistance aromatique
- Nez : Riche et complexe de petits fruits noirs mûrs et d’épices poivre sauvage
- Oeil : Sombre et soutenu
- Température de dégustation : 8 à 10 °C
- Temps de garde : 6 ans
- Accords :
- Côte de boeuf
- Carré d’agneau en croûte
- Brouillade aux truffes
Caractéristiques
- Contenance : 75 cl
- Conditionnement : bouteille
- Appellation : Vinsobres AOP
- Vinification - Élevage :
- Sols caillouteux
- Plateau et coteaux
- Vinification courte
Détails du produit
Vin | Rouge |
---|---|
Région | Rhone |
Labellisation | AOP / IGP |
Potentiel de garde | 6 ans |
Accords mets et vins | Viande rouge |
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