Coriandre cultivée - Graines - Teragile
Réf.
1820320
Vue d’ensemble
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3€95
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Description
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Attributs - Graines
| Graines de | Coriandre |
|---|---|
| Poids | 5 g |
| Nom commun | Coriandre cultivée |
| Nom botanique | Coriandrum sativum |
| Espèce | sativum |
| Intérêt de culture | Aromatique |
| Durée de vie | Annuelle |
| Hauteur à l'âge adulte | 60/80 cm |
| Lieu d'installation | Jardinière, Potager |
| Exposition | Soleil |
| Période d'installation | Mars, Avril |
| Conseils d'installation | Semer directement en place à 1 cm de profondeur tous les 25 cm puis éclaircir tous les 20-25 cm |
| Type de sol | Sol léger et bien drainé |
| Conseils d'entretien | Supprimer les fleurs quand elles apparaissent et arroser régulièrement en cas de temps chaud |
| Période de récolte | Juillet, Août, Septembre |
| Associations | Carottes, pdt |
| Autres informations | Feuilles aromatiques et graines comestibles |
| Idée cuisine | Dans de nombreuses recettes de plats asiatiques |
| Conservation | Placer les feuilles dans des sacs et congeler. Vous pourrez aussi faire des glacons de coriandre hachée |
| Anecdote | La coriandre est aussi appellée persil chinois ou persil arabe (la découpe de ses feuilles est ressemblante) |
