Anis verte en tube - Le Monde en tube -14 gr
Réf.
1616241
Vue d’ensemble
L'anis verte en tube Le Monde en tube est légèrement sucré, avec une note distincte de réglisse et est parfaite pour aromatiser des plats, gâteaux et des friandises.
3€20
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Description
Anis verte en tube
Avantages :
- Les graines d’anis sont les fruits mûrs d’une plante ombellifère
- Aux qualités aromatiques remarquables
- Son parfum, sa saveur et ses vertus digestives et anesthésiques :
- Font de l’anis une plante depuis longtemps très appréciée
- En cuisine, en pharmacopée et en parfumerie
- Elles entrent dans la composition de nombreuses liqueurs, anisettes et confiseries
- Sa saveur est associée aux plats sucrés
- Elles agrémentent :
- Les compotes de fruits, les gâteaux, les biscuits
- Le pain d’épices, le fromage blanc, la glace, la salade de fruits
- Les petits pains, tous les plats salés sucrés
- Son goût fin de réglisse apporte une touche suave :
- Aux légumes compotés, chou rouge, oignons…
- Sa fraîcheur réveillera :
- Une salade de carottes râpées assaisonnée de jus d’orange
- Un filet de poisson ou encore une viande blanche
- Pline écrivait que les graines d’anis :
- Ne servaient pas seulement à parfumer l’haleine
- Mais qu’elles donnaient l’air plus jeune…
Caractéristiques :
- Origine : Syrie, Turquie et Espagne
- Conditionnement : tube en verre
- Bouchon en liège
- Poids : 14 gr
- Sous forme de graine
- 100% naturelle