Planchas

Issue des pays hispaniques, la plancha est un mode de cuisson apprécié depuis plusieurs siècles. Pratique et conviviale, elle offre une bonne alternative aux barbecues. Elle permet de cuire viandes, poissons et légumes directement sur la plaque de cuisson, sans ajout de matières grasses, garantissant ainsi une cuisson saine.

Quel type de plancha choisir ?

Plancha à gaz

La plancha à gaz assure une cuisson efficace et précise. Elle est recommandée pour un usage en extérieur. Certaines peuvent être branchées au gaz de ville, sinon il est conseillé d’avoir une bouteille de gaz de rechange.

Plancha électrique

Plus abordables, les planchas électriques sont idéales pour une utilisation en intérieur, à proximité d’une prise de courant. Une rallonge peut être nécessaire selon l’emplacement.

Quelle marque de plancha ?

Découvrez sur Mon Magasin Vert une sélection de planchas de qualité, fabriquées par des marques reconnues.

Krampouz

Krampouz est une marque bretonne d’abord spécialisée dans les crêpières (billig), puis plus largement dans le matériel de cuisson. Elle propose des planchas électriques et à gaz, aujourd’hui considérées comme des références, adaptées aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.

Forge Adour

Premier fabricant de planchas en Europe, Forge Adour propose des modèles avec un ou deux feux pour réussir toutes vos grillades.

Somagic

Somagic est une entreprise spécialisée dans les barbecues et planchas, offrant des modèles avec un bon rapport qualité-prix.

Les planchas et les barbecues ont chacun leurs avantages et inconvénients. Découvrez notre page de conseils pour faire le meilleur choix en fonction de vos préférences et du lieu d’installation (balcon, terrasse, jardin...).