Algues paillettes en tube - Le Monde entube - 8 gr
Réf.
1616247
Vue d’ensemble
Avec une saveur iodée, parfumée et délicate, sa touche colorée et ses bienfaits nutritionnel les algues paillettes en tube Le Monde en tube seront appréciées dans de nombreuses préparations !
3€30
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Description
Origine : Bretagne-France
Les algues sont récoltées, nettoyées et séchées en Bretagne
Composition :
Ce mélange coloré est composé de dulse -Palmaria palmata-, de laitue de mer – Ulva lactuca- et de nori –Porphyra umbilicalis.
Où, avec quoi :
Il s’utilise en saupoudrage sur les salades de crudités. Ce mélange apporte de la couleur et une note iodée aux sauces froides à base de crème fraîche ou de fromage blanc pour accompagner les filets de poisson, les crustacés.
A malaxer avec du beurre et un filet de citron pour tartiner du pain de seigle.
